Taco Bell’in ana şirketi Yum Brands geçtiğimiz günlerde yapay zeka destekli bir konuşma robotunu test ettiğini paylaştı. Business Insider’a göre yapay zeka ses botu, zincirin “siparişi potansiyel olarak otomatikleştirmesine” yardımcı olabilir.
Bu arada, bu yılın başlarında, Popeyes ve Panera Bread , yapay zeka destekli arabaya servis sesli asistanını öne çıkaran OpenCity ile ortaklıklar kurdu. Adı Tori olan yapay zeka, sipariş doğruluğunu artırmaya, yiyecek bekleme sürelerini azaltmaya ve yiyecek satışlarını artırmaya yardımcı olduğunu iddia etmektedir.
Tori kullanan bir Popeyes restoranına göre, Tori müşterilerine yüksek marjlı menü öğeleri sunduğu için içecek satışları yüzde 150 arttı. Restoran sahipleri, Tori’yi restoranlarının POS veya kiosk sistemiyle senkronize ederek bir çalışanın sipariş alıp verme ihtiyacını ortadan kaldırır.
Ardından müşteri pencereye gider ve OpenCity’ye göre yüzde 100 doğrulukta sipariş alınır. Tori gibi yapay zeka destekli ses botları, hızlı servis restoranlarında kullanılan diğer teknolojilere katılacak. Tori bir ön büro “çalışanı” ama diğer robotik restoran çalışanları yemek yapıyor, temizlik yapıyor ve yemek servisi yapıyor.
